Membuat Whipped Cream Sendiri dirumah, Mudah dan Hemat

Updated: Jan 4, 2021


Whipped Cream
Whipped Cream


Whipped cream adalah bahan kue dan minuman yang lumayan sulit dicari apa lagi jika tinggal didaerah atau bukan dikota besar. Jika ada juga pasti harganya sangat mahal. So jangan bingung-bingung lagi. Berikut cara membuat whipped cream sendiri dirumah yang gampang dan juga hemat.



Bahan:

  • 100 gr es (diblender terlebih dahulu akan memudahkan)

  • 40 gr skm

  • 1 sachet susu

  • 5 sdm gula pasir

  • 15 gr SP



Cara Membuat:

  1. Masukkan semua bahan KECUALI SP kedalam wadah

  2. Disarankan menggunakan wadah yang besar saat mixer es karena es bisa berhamburan keluar

  3. Aduk dengan mixer hingga semua es sudah mencair dan bahan tercampur rata

  4. Pindahkan ke wadah yang lebih kecil untuk memudahkan

  5. Tambahkan SP 15 gr

  6. Aduk dengan mixer kecepatan 1 dan langsung ke kecepatan maksimal

  7. Aduk kurang lebih 5 menit

  8. Jangan over mix karena foam akan turun


Tips:

  • Jika ingin lebih manis tambahkan gula di takaran awal

  • Jika ingin lebih creamy tambahkan susu bubuk pada takaran awal

Baca Juga: Membuat Cream Cheese sendiri dirumah, butuh satu jam saja

Selamat mencoba:)




#resepwhippedcream #whippedcreamhomemade #whippedcream #bahankue #bakingingredient #bahankue #bahanbahankue

25 views0 comments